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Old!Kyu News(平成19年3月)

2007年3月31日

「ごぼうたたき」に挑戦!写真

3月29日、舟形町食生活改善推進協議会の24人が「ごぼうたたき」づくりに挑戦しました。この日は近隣の金山町から笹原清子さんを講師にお招きしての研修会。ごぼうたたきは茹でたごぼうを板状に伸ばすのがポイント。参加された方からは「自宅でも挑戦して出品したい」などと意欲的な言葉が飛び交っていました。

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